バストアップ・美肌効果のあるご飯とは(ダイエットガイド.jp)

小学館が運営する｢美レンジャー｣にて、｢道徳美容・国内外比較美容｣のコラムを執筆しているさとう敬子先生が、｢バストアップ・美肌効果のある簡単丼物｣という記事を掲載していたので、その内容を紹介します。

マグロには、バランス良くアミノ酸が含まれているので、それが細胞やホルモン形成を助け、女性ホルモンを活性化させます。そのため、バストアップ効果が期待できるとのことだ。

ちなみにマグロにはその他にも、
(1)神経や筋肉の働きを助けるカリウム
(2)貧血を予防する鉄分やビタミンB12
(3)動脈硬化を防ぐタウリン
(4)脳細胞を活性化させるDHA（ドコサヘキサエン酸）
(5)心筋梗塞を防ぐEPA（エイコサペンタエン酸）

の効果などがあります。

＜材料＞

○マグロ　　　　　　200g
○アボカド　　　　　1個
○しょうゆ　　　　　1/4カップ
○玉ねぎ　　　　　　1/2
○わけぎ　　　　　　4本
○ごま油　　　　　　大さじ2
○すりおろし生姜　　中さじ1
○粉末唐辛子　　　　お好みで（七味や一味唐辛子でも）
○白ごま　　　　　　お好みで
○わさび　　　　　　　お好みで
○マカデミアンナッツ　ひとつかみ

＜作り方＞

(1)マグロとアボカドを１口サイズのキューブ形に切る。
(2)玉葱をくし切りにする。
(3)すべての材料を混ぜて冷蔵庫で1時間寝かせる。
(4)最後に温かいご飯(できれば五穀米)に盛るだけ。

１．アボカド

アボカドには、ビタミンC、ビタミンE、食物繊維、カリウムなどが豊富に含まれており、アンチエイジング効果が期待できます

２．納豆

納豆にはイソフラボンと呼ばれる女性ホルモンと似た働きをする栄養素が含まれており、また美容・健康に欠かせない、ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸、食物繊維が豊富に含まれています。

３．卵

卵は黄身にコリン、白身にリゾチーム、そして卵の白いヒモにはシアル酸というのが含まれており、どれも免疫力を高めてくれ、酸化に強い体を作ってくれます。

４．のり

のりは、ミネラルやアミノ酸が豊富な食材であり、またカルシウム、鉄、食物繊維も含まれているため、貧血予防だけでなく、生活習慣病予防や、美肌・美髪作りにも役立ちます。

＜材料＞

(1)アボカド　　1個
(2)卵　　　　　1個
(3)納豆　　　　1パック
(4)きざみのり　お好みで(たくさん入れるのが好ましい)

＜作り方＞

器にご飯(できれば五穀米)を盛、上記の材料を盛れば完成です。


以上


なお、さとう敬子先生の記事として「二重アゴを改善する顔の筋トレ方法とは」もありますので、興味のある方はお読みください。


(2012/09/14)

執筆：比嘉武詩



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