世界で1番肥満率が低い国は日本！？(ダイエットガイド.jp)

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Dietguide：Tetsuya Kawaguchi

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更新日 2012-06-25 | 作成日 2007-11-18

世界で1番肥満率が低い国は日本！？

中国メディアである環球網は、12月21日に肥満率の低い日本の食文化の内容についての記事を掲載した。

大まかな内容として、「腹八分」「素材の味を活かす調理法」「腸の運動を促す高品質な炭水化物」など、日本人独特？の食文化について触れていた。

また味噌汁については栄養豊富であり、なおかつ大豆タンパクのおかげでカロリー摂取を抑えるだけでなく、血圧を下げてくれるダイエット食品である旨を紹介していた。

(2011/12/22)

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