来年にはスダチダイエットは来るのか！？スダチのダイエット効果とは・・・
医学博士で徳島大学大学病院の赤池雅史教授（循環器内科）のグループが、スダチの皮に含まれる成分にメタボリック症候群の患者の体重減少に効果があることを発表した。
内容として、メタボ患者の男女39うち19人にスダチの皮の粉末が入った錠剤、残りに皮の入っていない錠剤をそれぞれ毎日５錠、約３カ月間与え続けた。
その結果、皮の入った錠剤を飲んだ１９人のうち中性脂肪値が100ml当たり120mg以上だった9人の中性脂肪値が最大で144mg下がり、うち８人の体重が減ったとのこと。
この効果を与えたのがシネフィリンと呼ばれる柑橘類に含まれる物質です。シネフィリンは摂取すると
動悸や不整脈、血圧上昇を招くのだが、赤池先生によるとスダチに含まれる量は比較的少なく、それらの作用が上手く活用でき、減量をサポートしてくれるとのこと。
赤池先生は今後、実験を重ね肥満を改善する健康補助食品の開発を目指しているそうです。
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