「Ray」7月号でとりあげられた「デトックスベジタブルジュース」とは
女性雑誌「Ray」7月号の「デトックスベジタブルジュース」特集にて、現在のモデルたちの間で流行っているとされる手作りデトックスジュースの内容が掲載されていました。
「Ray」によれば、デットクスジュースとは毎日飲み続けることで「むくみ・便通改善」を促す生の野菜や果物を使ったフレッシュジュースのことを指すとのこと。
作り方は
(1)好きな生の果物と野菜をぶつ切りする。
(2)それらをミキサーでジュース状にする。
(3)泥状が苦手な方は、適量の水、もしくは氷などをいれて調整する。
というものです。
基本的には「生」であれば果物や野菜は何でも良いのですが、初めての方は緑色の野菜には緑系の果物を使うなどの色合いをあわせたり、苦味が少ない野菜を使用するなどの工夫をしてみるのも良いのでは。
雑誌内にのっていたオリジナルレシピとして、生理中の場合は血行促進を促す「ミカンと生姜」、美肌効果が得たい場合は「赤パプリカとイチゴ」といった工夫がなされていました。
「西内まりやがオリジナルのグリーンスムージレシピを紹介！」「山口蝶子先生が教える効果別グリーンスムージーのレシピ」「矢野未希子のダイエットはグリーンスムージー」にもオリジナルレシピが掲載されていますので、興味のある方はお読みください。
なお雑誌の内容によれば、デトックスベジタブルジュースの効果を最大限に得られるのは「朝」らしいので、朝食の代わりに飲むことをすすめていました。
(2012/06/03)
執筆：比嘉 武詩
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